Ammattitaitosi kaikki osaset
Marjo Mäkelä voitti ravintola-alan vuoden 2021 Pro-palkinnon ravintolapäällikkö kategoriassa. Hän johtaa tiimiään Porin Martina ravintolassa. Marjo on valmistunut johtamisen erikoisammattitutkinnosta vuonna 2019 sekä suorittanut erilaisia johtamisen valmennuksia Avassa.
Lue lisää
Mirka Kuitunen on Avan entinen - ja iloksemme taas nykyinen - koulutuspäällikkö. Hän on tarttuvan innostunut ja kannustava. Ava-akatemia on entistä vahvempi: Mirka is back!
Lue lisää
Mistä kumpuaa työn tekemisen ilo, motivaatio ja jaksaminen sekä halu kehittyä omassa työssään? Mattisen Harrilla on kokemusta urapolulla etenemisestä.
Lue lisää
Lähiesimieheksi nousee usein ahkera ja näppärä osaaja, joka on jo kenties pidempään tehnyt työtään. Hän on usein vuoropäällikkö, osastovastaava, työryhmästään vastaava, jolla on melkoinen toimenkuva: ”vastaa toiminnasta vuorossaan” – mitä sitten tapahtuukaan. Ja tapahtuuhan siellä!
Lue lisää
Kaksin aina kaunihimpi! Työkaverukset, Shell HelmiSimpukan vuoropäälliköt Emma ja Elina Keski-Suomesta päättivät lähteä samalla kyydillä opiskelemaan Helsinkiin Ava-akatemiaan lähiesimiestyön ammattitutkintoa. Kuinkas sitten kävikään?
Lue lisää
Meillähän on jo olemassa verkostoja, kumppaneita! Mitä haluamme kumppanuudelta? Kenen kanssa kannattaa verkostoitua ja miten hyödynnämme ja hyödytämme toinen toistamme ja rikastamme toisiamme verkostojen ja kumppanuuksien kautta?
Lue lisää
Ravintola-alalla tuulee! Miten tästä selvitään? Muutoksen tuulet puhaltavat maailmalla muutenkin kuin koronan muodossa, sanoo Restel ravintoloiden henkilöstöjohtaja Marika Mäkelä. Lue, miten Restel on tukenut henkilöstöään korona-aikana.
Lue lisää
Eipä ihme, että Helena Åhmanin kirja "Keskusteluälykkyys painetilanteissa" voitti tänä vuonna Suomen paras bisneskirja -palkinnon. Kirja on täynnä helmiä, vinkkejä ja viisauksia, joille voi löytyä käyttöä niin työssä kuin kotonakin keskustelu- ja neuvottelutilanteissa. Mitä siis on keskusteluälykkyys?
Lue lisää
Kirsi kaipasi uusia näkökulmia työnsä tekemiseen ja halusi uudistaa osaamistaan, joten hän haki opiskelemaan johtamisen ja yritysjohtamisen erikoisammattitutkintoon.
Lue lisää
"Opinnoista sain laajempaa teoriapohjaa johtamiseen sekä menetelmiin ja työkaluihin, joita voi hyödyntää arjen tekemisessä. Uskon, että opittujen asioiden ansiosta osaan kehittää omaa ja tiimini tekemistä kohti entistäkin parempia suorituksia, " kertoo Antti Aunola Keskon International Category Director.
Lue lisää